Sweet potato-fries med chilimayonnaise

Fries: 800 g søde kartofler, 2 spsk majsstivelse, 2 tsk røget paprika, 3 spsk solsikkeolie, salt og friskkværnet peber Chilimayonnaise: 1 dl god  eller hjemmelavet mayonnaise, 3 spsk srirachasauce, 1 usprøjtet ciron pynt : bredbladet persille. Fries: Tænd ovnen på 180 grader. Skræl de søde kartofler, og skær dem i stave, vend først stavene med … Læs resten af Sweet potato-fries med chilimayonnaise